逛成都菜市场,买3种最地道的川菜香料
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有人说,去一座城市游玩,就要坐一次当地的公交车,才能更深入体会到当地的人文。

我觉得,除了公交车,到菜市场更能感受到当地人的生活。其一,能了解当地食物特色;其二,能了解当地物价情况;其三能买到特别地道实惠的特产。这次到成都只待两天时间,今天下午的飞机回广州了,我一早就起床,搜索了酒店周边的菜市场,想到那里找正宗的辣椒、花椒和藤椒,这三种香料也是当地人用得最多的,作为一个爱吃川菜的广东人,对这三种香料也有着颇高的要求。

从酒店出来跟着导航,走了大概两公里,到了这个“红星菜市”。这个菜市场的外墙贴上了灰黑色瓷砖,从外观看显然刚做了翻新。

走到菜市场里面,可以看到跟我们印象中的菜市场是一模一样的,条状分布的摊位,分割成不同的小摊位,由不同摊主经营,卖不同的东西。从里面往外分别是鱼肉类、青菜、水果,靠墙的一侧还有一些铺位,就是卖各种干货和调料的。


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