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三伏天逼近,做吐司和冰淇淋更配哦,赶紧学起来,解暑有颜又有料

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三伏天正在逼近,即将来到的高温天气,大家都准备好迎接了吗?我们知道,每年的入伏时间都不定,不过,咱们每年关注入伏的心思是一定的哈。入伏是我们进入真正的高温气候,每天都不敢出门,就喜欢躲在凉快有空调冷气的地方,入伏决定了大家的生活方式啊!那么2019年到底什么时候入伏呢?

2019年入伏第一天是从7月12日开始,到7月21日结束。大家记一下2019年的入伏时间表吧,一共40天哦!

材料:高筋面粉300克,酵母4克,糖36克,盐5克,蛋液24克,牛奶168克,黄油24克。

1、将除黄油以外的原料放入面包桶,搅拌。10分钟后,加入黄油,揉至完全阶段,发酵。发酵至两倍大,取出面团,排出大气泡,将面团分成大小各2份,滚圆,松弛10分钟。(我做了两个汽车,若只想做一个,食谱里的食材可以减半制作。)

2、将小面团再分成大小两份,一份做萌猪餐包,一份做面包圈。

3、将松弛后的大面团擀成椭圆形,翻面,自上而下卷起,放入烤盘,发酵。

5、取一细长条状面团,一端稍微揉细,另一端擀扁平勺子状,然后把面团收尾接合做成环形,接合部分用手指按实。其他面团依次这样做法。

6、餐包和8个面包圈做好,放入烤盘发酵至两倍大。

7、发酵结束,放入预热的烤箱,180度15分钟。(因为面包圈小,烤熟的快,中途瞧见上色就可以先取出。)

材料:面包1个,面包圈4个,火腿肠3片,冰淇淋1勺,巧克力、缤纷水果适量,奥利奥、装饰饼干、彩糖适量。

1、在面包的顶部用刀刻出长形,备用;融化巧克力,火腿肠切片,水果、奥利奥等配料都准备好,火腿肠切出两片心形,一片长方形。备用。


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